畑見学の後はdans la natureの奈津絵さんと
伸也さんお勧めの洞爺湖へドライブ。
途中の道の駅でまさるさんお勧めの「あげいも」を食べていたら
露天で目に留まった山わさび。
「すり下ろしてお醤油を混ぜてご飯にかけて食べると美味しいよ」
とまさるさんが教えてくれた。
買いそびれたけど、色々な即売所で売ってたきのこ。
名前は忘れちゃったけど、とても美味しそうだった。
いっぱい運転してたどり着いた洞爺湖では
札幌でも素敵なガイドをして下さった
Siesta laboの彩子さんがご紹介してくれたラムヤートさんへ。
洞爺湖を舞台にした映画「しあわせのパン」では
陽子さんのガラス工房として登場していましたね。
彩子さんが連絡までして下さってオーナーの今野さんに暖かく迎えて頂きました。
ラムヤートさんは今はパン釜はお休みですが
おにぎりを扱っているそうで、是非食べたかったのですが
残念ながら売り切れ。
北海道のお店は素敵なところばかり。
皆で美味しく頂いた
ナッツがたっぷり入ったおいしいケーキやポテトのキッシュ。
奥様が丁寧に入れてくれたコーヒーを一口飲んだ奈津絵さんが
「おいしい、、」とホッとするようにつぶやいたのが気になって
紅茶を飲んでいた私も一口頂いたのですが
本当に美味しかった!
口当たりが優しくてとても深い、
体に染み込むような感覚。
せっかくだからと湖を一周。
海かと思うくらい大きかった。
海かと思うくらい大きかった。
ドライブの合間に寄った即売所。
プラムやリンゴが美味しい時期。
試食させてもらった美味しいプラムを買っていた奈津絵さん。
奈津絵さんの魔法の手で
きっと美味しいケーキになるのかな。
食べれる人が、うらやましい。
４人で沢山おしゃべりして笑い合って、
突然思いついた短い旅でしたが
とても素敵な旅になりました。
