2017-01-30

Dalarna

嬉しい方々との撮影day

撮影中は旅の話で盛り上がり

スウェーデンのダーラナ地方の話をしました。

3年前にREGENBOGEN vol.Dalarnaで訪れた

おとぎ話のようなダーラナでの思い出たち。

近いうちに

また訪れたいです。

2017-01-27

Tillykke med fødselsdagen!!

デンマークのミセスサンタカリンさんのお誕生日。
おめでとうございます!!
Tillykke med fødselsdagen Mrs.Santa Karin!!

2017-01-19

Tillykke med fødselsdagen

デンマークのサンタフランクさんのお誕生日。

おめでとうございます!!

Tillykke med fødselsdagen Mr.Santa Frank

🇩🇰 ‼

2017-01-17

MANGYOEN

餃子界の聖地

パラダイス山元さんの

会員制高級紳士餃子

「蔓餃苑」にお邪魔しました。

パラダイスさんの餃子を頂くのは
本の撮影以来です。

いきなり登場したサザエのつぼ焼きの餃子をはじめ
この日も驚きの連続。
少し前にお誕生日だったHさんに
サプライズでバースディ餃子もあったり
喜びの詰まった餃子たち
とても美味しゅう餃子いました☆

まだまだ奥深い餃里の道。
今年も一包一包修餃です。

パラダイスさん
ありがとう餃子いました！

2017-01-15

CAMELIA

１月になり

ようやく寒くなった東京。

地元の馴染みの公園で撮影でした。

満開の椿が澄んだ光にお似合いでした。

2017-01-14

HAY hutte

「自然との関わりを意識する、日々の暮らし」

をテーマとする

ライフスタイルブランドHAY hutteさん。

http://hayhutte.com/

渋谷区松濤のお店で15日まで開催の

蒜山耕藝(ひるぜんこうげい)さんのイベント

「出張くど」にお邪魔しました。

http://hiruzenkougei.com

蒜山耕藝の高谷ご夫妻による

自然栽培作物を原料とした加工品や野菜たち。

岡山の特産野菜土居分小菜（どいぶんこな）

などを使った"揚げ玄米餅のお雑煮"、

パリパリの皮の食感がたまらない「名物もなか」や

麦の柔らかさを感じる麦湯。

HAY hutteさんの素敵な空間の中で
高谷ご夫妻の野菜や畑のお話や
オーナーさんの買い付けの旅の話を伺いながら

とても美味しく頂きました。

イベントは15日までです。

HAY hutte shoto

http://hayhutte.com/shoto.html

東京都渋谷区松濤2-13-1 松濤ハウス202

T)03-6804-9056

2017-01-13

Tillykke med fødselsdagen!

デンマークのサンタヤコブさんのお誕生日。

Tillykke med fødselsdagen!!

2017-01-12

Grattis på födelsedagen!

スウェーデンのイエリヴァーレの町に住む

ミセスサンタさんのお誕生日。

Grattis på födelsedagen!

2017-01-11

Shooting Photo Trip to South Port Town

再びロケdays

寒い東京を早朝に出て

昼間は上着もいらないくらい気候が穏やかな

あたたかな海の町を巡りました。

お花が満開の綺麗な花畑もあって、

ひと足お先に春を先撮りです。

2017-01-10

ONIGIRI

三ヶ日を除き

冬休みはずっと近所の塾に通っていた息子。

昼に出て夜まで帰ってこないので

腹が減っては戦はできぬと

おにぎりを持参させてました。

以前OZmagazineさんの台湾号で
台湾の朝の風景を撮影した時に出会った
台湾のおにぎり。

油條（ヨウティアオ＝揚げパン）と
色々な具が入っていて
すごく美味しかったので
日本でできる材料でそれ風なおにぎりを作ったら
ガッツリ食べる食欲旺盛な子供達にとても好評。
よくリクエストされるので
我が家の定番です。

なんちゃって台湾風なので具はとても適当。
ザーサイ、もやしのナムル、甘めのだし巻き卵、
角切りチャーシュー、油條。
ご飯は黒米を入れたもち米にすることが多いけど
この日は最近はまっている寝かせ玄米。
息子好物の生あみの佃煮が余ってたので
入れてあげたら好評でした。

油條はいつもアメ横の市場のお店で買いだめして
冷凍庫にストック。
同じく油條と一緒に食べる鹹豆漿
(シェントウジャン=豆乳スープ)も
台湾でハマって以来よく作るので
ストックはどんどんなくなります。